lunes, 3 de enero de 2011

Ensalada tibia de Canonigos

Hoy despues de todas las comilonas de Navidad vamos hacer una ensaladita, y dentro del mundo verde................ una ensalada tibia, que en invierno van de miedo y a mi las tibias me ponen...........




Necesitaremos Canónigos, cebolla, bacon, vinagre de modena y mostaza





Lo primero sofreís la cebolla troceadita


ahora le añadimos el bacon, también picadito


cuando veamos que están en su punto, le añadimos dos cucharadas de vinagre de modena y una cucharada de mostaza y salteamos unos minutos



y ya solo nos queda emplatarla




Buenisima, fácil y rápida de hacer

Bon Profit

1 comentario:

  1. Hola Boro, me interesaría contactar con usted, podría ponerse en contacto conmigo, mi correo es dfora@equidem.org.

    Féliz Año

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