Patatas rellenas

Hoy vamos de fácil, fácil, y con patatas.............................. un clásico, Patatas rellenas de carne.

Biennnnn, vamos a empezar, y para ello necesitaremos unas patatas

que pondremos a cocer con sal, unos 30 minutitos

y una vez cocidas las escurrimos y vaciamos

ahora en una sartén sofreímos unas zanahorias cortaditas

le añadimos una cebolla picadita

y yo también le he añadido tomate, unos pimientos de Padrón troceados...........  y como no, la carne picada

pues ya esta............. le añadís las bolitas de patatas chafadas, y a rellenarrrrrrrrrrrrr las patatas

encendemos el horno a 200º..................... cubrimos las patatas con queso rallado y a hornear unos 20 minutos

para un día como hoy, lluvioso y fresquito, nos las vamos a comer............... que dan miedo

Buen provecho y a disfrutaaaaarrrrrrrrrrr