Bien como os he dicho esta receta es muy fácil de hacer y el resultado es espectacular, necesitaremos, como no Lentejas
yo las que he comprado no necesitan remojo, como veis todavía mas fácil
también necesitaremos una zanahoria, un pimiento verde, una cebolla, dos patatas y un tomate, una cabeza de ajos, cuatro chorizos y un buen hueso de jamón
pelamos el tomate, la cebolla, la zanahoria y las patatas, estas dos ultimas las troceamos junto al pimiento, y todo esto al perol lleno de agua, con el hueso de jamón, los chorizos, las lentejas y un poco de laurel
y ahora a fuego lento, una hora y media y a emplatar
Como veis superfacil, rápido de hacer y como os he dicho antes espectaculares
Buen provecho y a disfrutar.........................
Lentejas... el que las quiere las come y el que no las deja....
ResponderEliminarRiquísimas.
Besos
Ayyyyyy con que ganas me comía yo ahora mismo ese plato de lentejas. Tienen una pinta!!!!
ResponderEliminarbsts. Maite
Fácil,fácil y ricas, ricas.....como todo lo que tú haces....
ResponderEliminarGracias Boro!Eres un crak!
Encarna
Que ricas y que buena pinta tienen.Yo hoy tambien e hecho lentejas pero que desastre se me han quemado,me puse a planchar y me olvide por completo jajaja. Besos
ResponderEliminarNo las pones un poco de pimentón? Angel
ResponderEliminarAngel, si le quieres poner pimenton, sin problema, yo esta vez como todo lo ponia en crudo para que fuera mas facil no le puse.
ResponderEliminarPero puedes hacer un sofrito al principio, y ahi si que el pimenton ira de miedo.
uno de los mejores blog's de cocina que he visto hasta ahora. Felicidades.
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