sábado, 4 de diciembre de 2010

Y para el frio, una sopita

Pues eso, para este frío que estamos pasando que mejor que una sopita

Hoy vamos hacer una sopa castellana de ajo, fácil, fácil, rápida y barata ....................., ah! y sabrosisima ......................, che! como ha salido, buenisima, y a la tercera cucharada, ya teníamos las mejillas rojitas.




Bien necesitaremos, ajos, pan duro y unos huevos, baratita, eh?


también necesitaremos un caldito suave que tengamos por el frigo congelado, pimentón picante y sal, seguimos sin incrementar mucho el coste...............


fileteamos los ajos y los sofreímos con un poco de aceite de oliva


le añadimos el pimentón picante y el caldo


dejamos cocer unos 20 minutos


le añadimos el pan duro tostadito y dejamos 2 minutos


y ahora los huevos


tapamos y a la mesa


Reconstituyente y buenisima, barata y rápida.





Buen provecho y abrigaros...............

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