Tartitas finas de manzana

Volvemos por aquí, ultimamente se que escribo menos, pero un proyecto que tengo entre manos me esta quitando un montón de tiempo, pero en nada volveremos a la normalidad.
Hoy haremos unas tortitas de manzana, vereis que se hacen enseguida, además de ser facilisimas de hacer ..........., estan buenisimas

las vamos hacer con la masa de las empanadillas, esa que venden en todos los super de toda la vida

a que si que la conocéis? pues la cosa es tan fácil como ponerlas encima de un papel de hornear, espolvorearlas con azúcar y meterlas en el horno a 180º durante 10 minutos

mientras que se hornean, cojemos una manzana reineta, la pelamos y descorazonamos

y con una mandolina la vamos fileteando, como si fuéramos hacer chips

y cuando esta la masa de la empanadilla, la sacamos del horno, la cubrimos con las manzanas, y volvemos a espolvorearlas con mas azúcar

volvemos a meterlas al horno y en unos 15 minutos, gratinandolas estarán doraditas. solo nos quedara emplatarlas con una bola de helado de vainilla

que os ha parecido?........................si sois muy golosos podéis ponerle un chorrito de sirope de caramelo por encima. También podéis guardalas en el frigo y antes de servirlas  las pasais 15 segundos por el micro y luego le ponéis el helado.

Pues nada............................., buen provecho y a disfrutar